Mitos sobre la nutrición
Vicente j. Lorenzo
1. "Los carbohidratos por la noche son malos"
En realidad son necesarios y pueden ser beneficiosos para nuestra salud y mejorar nuestro sueño.
2. "Los zumos de fruta son buenos"
Depende, por ejemplo los que compramos en los supermercados tienen azúcares añadidos y por el tratamiento que se les da pierden muchos valores nutricionales.
Y en el caso de los zumos caseros también pierden nutrientes importantes y no son demasiado beneficiosos.
Lo ideal es que se aproveche toda la fruta al hacer un zumo, aún que también habrá pérdidas de nutrientes.
3. "Hay vegetales que necesitan más calorías para digerir se que las que aportan"
Esto es falso por que todos los alimentos aportan más energía de la que necesitan en su procesamiento por muy pocas calorías que tengan.
4."Cuando estás ganando volumen de musculo, puedes comer lo que quieras"
No siempre más es mejor, nuestro cuerpo tiene una límite de generar masa muscular.
Fuente
https://youtu.be/H3wu8EETF0Y
Vicente j. Lorenzo
1. "Los carbohidratos por la noche son malos"
En realidad son necesarios y pueden ser beneficiosos para nuestra salud y mejorar nuestro sueño.
2. "Los zumos de fruta son buenos"
Depende, por ejemplo los que compramos en los supermercados tienen azúcares añadidos y por el tratamiento que se les da pierden muchos valores nutricionales.
Y en el caso de los zumos caseros también pierden nutrientes importantes y no son demasiado beneficiosos.
Lo ideal es que se aproveche toda la fruta al hacer un zumo, aún que también habrá pérdidas de nutrientes.
3. "Hay vegetales que necesitan más calorías para digerir se que las que aportan"
Esto es falso por que todos los alimentos aportan más energía de la que necesitan en su procesamiento por muy pocas calorías que tengan.
4."Cuando estás ganando volumen de musculo, puedes comer lo que quieras"
No siempre más es mejor, nuestro cuerpo tiene una límite de generar masa muscular.
Fuente
https://youtu.be/H3wu8EETF0Y
No te lo has currado nada Vicente! tienes que explicar de dónde viene el mito y cuál es la realidad, y por qué. No puedes destruir un mito en dos líneas...
ResponderEliminarTienes que dar MUCHO mas detalle
Los zumos no son saludables NUNCA. Ni siquiera los caseros
En el video de donde has sacado la información se tratan los mitos demasiado superficialmente. No es una fuente válida, al menos no por sí sola